夏にぴったりシュワぷるゼリー&ムース
夏にピッタリの爽やかなデザートです!
このレシピの生い立ち
部活の後輩に持っていく冷たいお菓子を、と思い考えました!
作り方
- 1
全ての材料を計る
- 2
計ったマシュマロと牛乳を耐熱ボウルにいれて電子レンジで1分加熱する
- 3
温まった2番を混ぜる
- 4
塊がなくなるまで少しずつ温めては混ぜるを繰り返す
- 5
塊がなくなった4番の泡を別容器に移す(おおまかでOK)
- 6
泡のないものを紙コップにスプーンで入れる
- 7
その上にそっと泡を乗せる
- 8
ラップをして冷蔵庫で固まるまで冷やす
- 9
耐熱容器に入れたオレンジジュースに寒天をいれレンジで1分
- 10
混ぜてレンジで1分
- 11
よく混ぜたら固まった8番にスプーンでゆっくり入れる
- 12
冷蔵庫で冷やす
- 13
冷えたら缶詰みかんをお好みで乗せて出来上がり
- 14
ミルクムースとオレンジゼリーの層がきれいですよ
コツ・ポイント
寒天を入れすぎると驚くほど固くなります。
お好みでオレンジジュースに砂糖を入れても良いかもしれません!
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