妊娠、授乳に！ピーマンとしらすの海苔和え

Name: 妊娠、授乳に！ピーマンとしらすの海苔和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 5個; しらす ２０g; 油揚げ 1枚; 焼きのり 1枚; ごま油 小さじ２; ★しょうゆ 小さじ2; ★みりん 小さじ１

月とみのり @cook_40054696

ビタミンＡ、ビタミンＣ、カルシウムとカルシウムの吸収を助けるビタミンDが摂れるバランスメニュー！常備菜にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
時間のない妊娠、授乳期でも作りやすい便利な作り置きレシピ！多めに作ってあとは楽チン！うみそだてる人の食、産育食（さんいくしょく）は「月とみのりtsukitominori.com」へ。妊娠、授乳期の食と栄養のお話し、暮らしの工夫が満載！

妊娠、授乳に！ピーマンとしらすの海苔和え

月とみのり @cook_40054696

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材料

2人分

ピーマン 5個
しらす２０g
油揚げ 1枚　
焼きのり 1枚
ごま油小さじ２
★しょうゆ小さじ2
★みりん小さじ１

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作り方

1

ピーマンは１㎝幅のくし切りにする。油揚げは５ｍｍ幅の細切りにする。
2

焼きのりはちぎっておく。
3

フライパンにごま油を熱し、①を入れて炒める。
4

しんなりしてきたら、しらす、★を加え水分を飛ばす。
5

④に②を加え混ぜる。

コツ・ポイント

実は油揚げもカルシウムが豊富！ピーマンのビタミンＡ、Ｃは夏バテ予防にも。妊娠、授乳期にピッタリの常備菜です。

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つくれぽ

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月とみのり @cook_40054696

2019/09/17 00:53に公開

妊娠から、出産そして授乳期まで。おかあさんの食事が、母体の健康を守るだけでなく、そのまま赤ちゃんの栄養にもなる大切な時期。月とみのりはそんな「うみそだてる人の食」を「産育食（さんいくしょく）」と名づけました。栄養学にもとづいた手軽でおいしい産育食レシピを発信！公式サイト　https://tsukitominori.com/インスタグラム　tsukitominori_sannikusyoku

このレシピのキーワード

海苔しらすピーマン油揚げ

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