超簡単 枝豆のペペロンチーノ

わが家の料理長
わが家の料理長 @cook_40271466

プリプリした枝豆と、ペペロンチーノのニンニク・オリーブオイルの香りがビールにとても会うメニューです
このレシピの生い立ち
家族旅行で行ったホテルで出たメニューがとても美味しかったので、再現してみました

超簡単 枝豆のペペロンチーノ

プリプリした枝豆と、ペペロンチーノのニンニク・オリーブオイルの香りがビールにとても会うメニューです
このレシピの生い立ち
家族旅行で行ったホテルで出たメニューがとても美味しかったので、再現してみました

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材料

  1. 枝豆(茹でたもの) 200g
  2. ●にんにく(みじん切り) 小さじ1
  3. ●鷹の爪(極細輪切り) 1本
  4. オリーブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに●を入れて、弱火で炒めて香りを出す

  2. 2

    香りが出たら、枝豆を入れて合える

  3. 3

    枝豆全体にオリーブオイルが絡んだら完成

コツ・ポイント

枝豆は少し固めが美味しいと思います

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