アプリでひらく作り方
- 1
葉野菜は洗い、水を切っておく
- 2
にんにく、玉ねぎはみじん切りに、マッシュルームはスライス、トマト、アボカドはたべやすい大きさに切っておく
- 3
フライパンに油とにんにくを入れ、弱火でにんにくの香りが出たら、挽肉とチリペッパーを加え、中火で炒める
- 4
挽肉にある程度火が通ったら●の調味料を入れ、水分が無くなるまで、炒める
- 5
お皿に葉野菜、トマトを盛り付け
④ととろけるチーズ、みじん切りした玉ねぎ、ポテトチップスを砕いたものをのせる
コツ・ポイント
辛さはチリペッパーで調整して
お子様や辛いの苦手な人は胡椒に置き換えても
野菜、挽肉はその時あるもので作ってます
ポテトチップスをタコチップスにすれば、よりメキシカン
目玉焼き乗せもGOOD
つくれぽ
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