【糖質制限＆節約】ガトーショコラ
おらmama @cook_40202260
超しっとり！！超濃厚！！
糖質制限食とは思えない♡
他のレシピより粉類の
分量が少なめで節約にも♪♪
このレシピの生い立ち
試行錯誤して出来上がりました★
自信作なので是非一度試してください♪
【糖質制限＆節約】ガトーショコラ
超しっとり！！超濃厚！！
糖質制限食とは思えない♡
他のレシピより粉類の
分量が少なめで節約にも♪♪
このレシピの生い立ち
試行錯誤して出来上がりました★
自信作なので是非一度試してください♪
アプリでひらく作り方
- 1
⚫粉類を全部入れしっかり混ぜる
- 2
卵を卵白と卵黄に分け、
卵黄と〇液類を①に入れ混ぜる - 3
卵白をツノが立つまでメレンゲにする
- 4
メレンゲを②に入れ、さっくり混ぜる
- 5
パウンド型にクッキングシートを敷き
④を入れ、均等にならす。 - 6
170℃のオーブンレンジで25分焼いて完成★
- 7
【蒸しパンの場合】
- 8
ボウルのまま500Wで4～5分レンチン
(ラップ無し) - 9
外す時は、ボウルの周りを叩いてから
ひっくり返すと綺麗に外れます☆
コツ・ポイント
面倒な場合、卵白はメレンゲにしなくても
OKですがヨーグルトとメレンゲを入れる事で
おからパウダーとは思えない程しっとり♪
焼くのが面倒で蒸しパンにする場合は
ベーキングパウダーを加えてください！！
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