モロヘイヤと小町麩の酢の物
すし酢で作る風変わりな酢の物です♪
このレシピの生い立ち
たまたまあった材料で献立に合わせて副菜に作ったもの。
アプリでひらく作り方
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■すし酢【レシピID19139727】醤油、白だしは混ぜておきます。
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茹でたモロヘイヤは食べやすく切って、ふやかして絞った小町麩と合わせ酢を混ぜてタッパーに入れて冷蔵保存出来ます。
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器に盛り付けて、すりごまを振ります。
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コツ・ポイント
新鮮なモロヘイヤを使っています。合わせて酢は好みで味を調節してください。
つくれぽ
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