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オクラの麺つゆ練りゴマ合え
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オクラの麺つゆ練りゴマ合え-レシピのメイン写真

オクラの麺つゆ練りゴマ合え

a777
a777 @cook_40096011

コクがあって美味しいオクラの和え物です～もう一品欲しい時にいかが。
このレシピの生い立ち
オクラの美味しい時期、いろいろな食べ方をしたいので考えました。

コクがあって美味しいオクラの和え物です～もう一品欲しい時にいかが。
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コクがあって美味しいオクラの和え物です～もう一品欲しい時にいかが。
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オクラの美味しい時期、いろいろな食べ方をしたいので考えました。

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材料

オクラ１０本分
  1. オクラ １０本
  2. 麺つゆ(４倍濃縮) 大サジ半分
  3. 練りゴマ(白) 小さじ１
  4. りんご酢 小さじ１
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作り方

  1. 1

    調味料の分量を量って、器に入れる。

    • オクラの麺つゆ練りゴマ合え作り方1写真
  2. 2

    １をよく撹拌してしっかりと混ぜる。

    • オクラの麺つゆ練りゴマ合え作り方2写真
  3. 3

    オクラは、２～３分茹でる。

    • オクラの麺つゆ練りゴマ合え作り方3写真
  4. 4

    ３を半分にカットする。

    • オクラの麺つゆ練りゴマ合え作り方4写真
  5. 5

    ４を２で合えて、盛り付けたら出来上がりです。

    • オクラの麺つゆ練りゴマ合え作り方5写真

コツ・ポイント

練りゴマは、混ざりにくいので、撹拌機でよく混ぜ合わせることです。

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a777
a777 @cook_40096011
2019/08/10 22:59に公開
最近、ケーキ作りにはまってます。美味しい小麦粉や、バター、きび砂糖、こだわりの旬の果物を使った自分オリジナルのケーキ作りを楽しんでます♪Instaguramもやっています↓3841arischan
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