【苦瓜(ゴーヤ)冷やし中華】
薩摩のやすねこ @cook_40224158
苦瓜は酢漬けによく合います。って事で試してみました。美味しいですよ～(*^^*)
このレシピの生い立ち
ご近所さんから苦瓜を沢山頂頂きました。たまには冷やし中華に入れてみようと思って♪大正解でした
【苦瓜(ゴーヤ)冷やし中華】
苦瓜は酢漬けによく合います。って事で試してみました。美味しいですよ～(*^^*)
このレシピの生い立ち
ご近所さんから苦瓜を沢山頂頂きました。たまには冷やし中華に入れてみようと思って♪大正解でした
作り方
- 1
☆薄焼き玉子を作る
☆もやしを茹でる
☆ハムを切る
☆パプリカを切る
☆きゅうりをせん切り -
- 2
☆茗荷の酢漬
☆紫キャベツを切る
カットワカメを戻す
それぞれを綺麗に並べて完成です。 -
コツ・ポイント
彩りを考えて並べましょう
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