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圧力鍋でピーマンの肉詰め
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圧力鍋でピーマンの肉詰め-レシピのメイン写真

圧力鍋でピーマンの肉詰め

H☆724
H☆724 @cook_40271285

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材料

4人分
  • ピーマン 5個
  • お好みのミンチ 300g
  • 玉ねぎ 半分
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • ナツメグ 少々
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    ピーマンを1/3の輪に切る。

  2. 2

    ミンチとみじん切りの玉ねぎとナツメグ塩コショウ、卵、パン粉を入れまぜる。

  3. 3

    ピーマンに肉を詰めて並べ、水を1/2カップ入れて高圧で10分、火を止めて放置します。

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

なんでも圧力鍋で出来ちゃいます!
ピーマンを半分に切りたかったけど5個しかなかったので輪切りでやってみました。

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H☆724
H☆724 @cook_40271285
2019/08/07 08:53に公開
フィスラーの圧力鍋を買ったのでいろんなものに圧力をかけたくて仕方ありません(^^)簡単に作れるお料理を紹介出来たらいいな!「つくれぽ」ありがとうございます☆励みになり、とても嬉しいです。みなさんのお料理すごく美味しそうです(^∇^)三人の食べ盛り男子を育て中。栄養士免許あり。
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このレシピのキーワード

肉詰め ひき肉 ピーマン 卵 玉ねぎ

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