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簡単!エリンギホイル焼き
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簡単!エリンギホイル焼き-レシピのメイン写真

簡単!エリンギホイル焼き

くーちゃん♬
くーちゃん♬ @cook_40061756

簡単ですが…やみつきになるよ～(^^)
このレシピの生い立ち
フライパンを使うと、キノコ類がバターをたくさん吸ってしまうけど、ホイル焼きなら少量のバターでジューシーにできました(^^)

簡単ですが…やみつきになるよ～(^^)
このレシピの生い立ち
フライパンを使うと、キノコ類がバターをたくさん吸ってしまうけど、ホイル焼きなら少量のバターでジューシーにできました(^^)

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くーちゃん♬ @cook_40061756

簡単ですが…やみつきになるよ～(^^)
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フライパンを使うと、キノコ類がバターをたくさん吸ってしまうけど、ホイル焼きなら少量のバターでジューシーにできました(^^)

簡単ですが…やみつきになるよ～(^^)
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フライパンを使うと、キノコ類がバターをたくさん吸ってしまうけど、ホイル焼きなら少量のバターでジューシーにできました(^^)

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材料

  • エリンギ 2本
  • しいたけ 2個
  • バター 5g
  • 塩、こしょう 少々
  • ドライパセリ(なくても可) 少々
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作り方

  1. 1

    エリンギ、しいたけは手でちぎる。

  2. 2

    アルミホイルに包み込んで、オーブントースターで10分焼く。

    • 簡単!エリンギホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    一度取り出し、バターを加えて軽くまぜて、さらに2分焼く。

    • 簡単!エリンギホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    塩、こしょうをして、お好みで軽くパセリをふる。

  5. 5

    2017.3
    「エリンギホイル焼き」
    人気検索トップ10入りしました
    ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

エリンギ、しいたけ以外のキノコ類でもOKです

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くーちゃん♬
くーちゃん♬ @cook_40061756
2015/12/09 04:16に公開

このレシピのキーワード

ホイル焼き しいたけ エリンギ バター

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