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カレー焼きうどん♬*゜
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カレー焼きうどん♬*゜-レシピのメイン写真

カレー焼きうどん♬*゜

yukari815
yukari815 @cook_40141314

野菜たっぷり使ってお腹いっぱいにしちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
いつもの焼きうどんの味に飽きたのでカレー粉を足してみました(*^ω^*)

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yukari815
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いつもの焼きうどんの味に飽きたのでカレー粉を足してみました(*^ω^*)

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材料

1人分
  • ゆでうどん(冷凍うどんでも) 1袋
  • 豚ひき肉 好きな量
  • 玉ねぎ 好きな量
  • 人参 好きな量
  • キャベツ 好きな量
  • オイスターソース 小さじ1
  • ソース 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • 水 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさにカットします。写真は子供のために小さめにカットしてあります。

  2. 2

    フライパンでひき肉、野菜を炒めます。ひき肉から出る油で炒めましたが、油を使ってもOKです☆

  3. 3

    塩コショウをしてうどんを入れます。冷凍うどんの場合は事前にレンジでチンしてから☆ほぐしやすいように水を足します。

  4. 4

    オイスターソース、ソース、カレー粉を投入して混ぜ混ぜ♪仕上げに卵黄を乗せて完成です☆

コツ・ポイント

調味料は好みで多くしたりして調節してください(´∀`☆)

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yukari815
yukari815 @cook_40141314
2015/12/09 04:16に公開

このレシピのキーワード

カレー 焼きうどん にんじん キャベツ 豚ひき肉 カレー粉 玉ねぎ 冷凍うどん ゆでうどん 卵黄

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