お店を超えた‼︎天丼

お店を超えた‼︎天丼-レシピのメイン写真

お店を超えた‼︎天丼

rokuman @cook_40061406

これはもう絶品！！はまっちゃうこと間違いなし(^-^)♡

このレシピの生い立ち
お店で食べた天丼に感動して…
自分でも作って家で食べたい！と思ったので(*^^*)

これはもう絶品！！はまっちゃうこと間違いなし(^-^)♡

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お店で食べた天丼に感動して…
自分でも作って家で食べたい！と思ったので(*^^*)

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これはもう絶品！！はまっちゃうこと間違いなし(^-^)♡

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自分でも作って家で食べたい！と思ったので(*^^*)

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材料

4人分

お好きな野菜
☆薄力粉 1カップ
☆片栗粉大さじ2
☆マヨネーズ大さじ2
☆冷水 200cc
〜特製のたれ〜
○みりん大さじ6
○醤油大さじ2
○砂糖大さじ2
○だしの素小さじ1

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作り方

1

☆を混ぜ合わせておく。
○を混ぜ合わせておく。
2

お好きな野菜に☆を絡めて180℃の油でカラッと揚げる。
3

○をレンジ500wで3分加熱して、混ぜたら冷ましておく。
4

ご飯を盛った皿に具材をのせて、たれを回しかければ完成♡

コツ・ポイント

たれは加熱してすぐはサラサラな状態です。冷ましておくと自然とトロミがついてきます(^^)

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rokuman @cook_40061406

2014/04/04 12:07に公開

料理、お菓子作りが大好きな高１です。みんなに「おいしいっ！」って言ってもらえるのが1番嬉しくて… たぁくさんの笑顔のために、料理、お菓子作りをしています☆

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