醤油バター味のスコップコロッケ
まぁちゃん´し｀ @cook_40054822
醤油バター味にニンニクを加えて、男衆大喜びのガッツリ味のスコップコロッケです
このレシピの生い立ち
テレビでスコップコロッケが流行ってると聞いたので、好きな醤油バター味で作ってみようと思ったからです
醤油バター味のスコップコロッケ
醤油バター味にニンニクを加えて、男衆大喜びのガッツリ味のスコップコロッケです
このレシピの生い立ち
テレビでスコップコロッケが流行ってると聞いたので、好きな醤油バター味で作ってみようと思ったからです
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥いて、みじん切りのように切り茹でる（細かく切ることで火の通りも早くなり潰しやすくなります）
- 2
茹でてる間にみじん切りした玉ねぎと鶏ミンチ、みじん切りしたニンニクを塩コショウを振り一緒に炒める
- 3
茹で上がったジャガイモと、炒めた鶏ミンチと玉ねぎをボウルにあわせる
- 4
ジャガイモをマッシャーで潰しながら、鶏ミンチと玉ねぎを混ぜる
- 5
フライパンに◎の材料をあわせて火にかける
- 6
できあがった◎のタレを、混ぜたジャガイモ等にあわせて混ぜる
- 7
グラタン皿に入れて上にパン粉をかけて、オーブンに3分くらいかける
コツ・ポイント
◎のタレを満遍なく混ぜてあげて下さい
料理があんまり上手くないことで有名な私でも簡単に作れたので、皆さん是非作ってみて下さい
4人でつつきながら食べた量になってます
つくれぽ
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