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新たまねぎ かんたん レンジでチン
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新たまねぎ かんたん レンジでチン-レシピのメイン写真

新たまねぎ かんたん レンジでチン

哲(あきら)
哲(あきら) @cook_40062825

ぐうたら「新たまねぎ かんたん レンジでチン」。
材料とレシピの種類・分量・数量・火力・時間等は全て適当です。
このレシピの生い立ち
近所にJAのノボリを立てて野菜を売るお家があり、オリジナルのメモを頂いたので、忠実に再現してみました。

ぐうたら「新たまねぎ かんたん レンジでチン」。
材料とレシピの種類・分量・数量・火力・時間等は全て適当です。
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新たまねぎ かんたん レンジでチン

哲(あきら)
哲(あきら) @cook_40062825

ぐうたら「新たまねぎ かんたん レンジでチン」。
材料とレシピの種類・分量・数量・火力・時間等は全て適当です。
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近所にJAのノボリを立てて野菜を売るお家があり、オリジナルのメモを頂いたので、忠実に再現してみました。

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材料

1人分
  • 新玉ねぎ 1個
  • 【からし酢味噌】冷蔵庫にあった普通の味噌 大さじ1
  • 【からし酢味噌】チューブからし 小さじ1
  • 【からし酢味噌】みりん 小さじ1
  • 【からし酢味噌】砂糖 ほんの一つまみ
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作り方

  1. 1

    【からし酢味噌】を入れ、混ぜ、置いておく。

    • 新たまねぎ かんたん レンジでチン作り方1写真
  2. 2

    頭と根を切り、

    • 新たまねぎ かんたん レンジでチン作り方2写真
  3. 3

    皮を剥き、

    • 新たまねぎ かんたん レンジでチン作り方3写真
  4. 4

    上部に十字に切り込みを入れる。

    • 新たまねぎ かんたん レンジでチン作り方4写真
  5. 5

    ラップをきちんとかけて、

    • 新たまねぎ かんたん レンジでチン作り方5写真
  6. 6

    600wのレンジで5分。

    • 新たまねぎ かんたん レンジでチン作り方6写真
  7. 7

    からし酢味噌をかけて、
    完了。
    所要時間計:約10分。

    • 新たまねぎ かんたん レンジでチン作り方7写真

コツ・ポイント

からし酢味噌につき、味噌大さじ1に対して、からし小さじ1は本来、多過ぎのハズですが、これくらいの方がツンッと来て私は好きです。

「今朝、採ったばかり」という新玉ねぎ、柔らかく、クセなく、美味しかったです。

日本酒が欲しくなります。

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哲(あきら)
哲(あきら) @cook_40062825
2016/03/02 20:24に公開
72年生 家人 息子の3人家族 料理はおろか創作全般が破壊的に不得手 でも 食べるの大好き容量、数量、火力、時間、レシピ、全てに於いて適当です。
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新たまねぎ 味噌

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