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糸こんにゃくと舞茸とベーコンの炒め煮★
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糸こんにゃくと舞茸とベーコンの炒め煮★-レシピのメイン写真

糸こんにゃくと舞茸とベーコンの炒め煮★

路地裏の13日
路地裏の13日 @cook_40187083

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材料

3~4人分
  • 糸こんにゃく 300g
  • 舞茸 一袋
  • ベーコン 150g
  • 青ネギ 適量
  • オリーブオイル 小さじ1
  • めんつゆ 80CC
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくを洗う。ベーコンを一口大に切る。舞茸を手でちぎる。

  2. 2

    フライパンを中火にしオリーブオイルを入れベーコンを炒め塩コショウする。

  3. 3

    色が変わったら舞茸を加え軽く炒める。

  4. 4

    洗った糸こんにゃくを加え軽く炒め、めんつゆを入れ混ぜ合わせ弱火の中火で煮詰める。

  5. 5

    汁気が無くなってきたら、皿に盛り付け、青ネギを散らし完成★

コツ・ポイント

七味があれば食べる直前にふるとさらに美味しいです★

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路地裏の13日
路地裏の13日 @cook_40187083
2014/04/08 11:52に公開

このレシピのキーワード

炒め煮 ベーコン まいたけ 糸こんにゃく 青ネギ

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