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キャベツの蜂蜜味噌アーモンド和え
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キャベツの蜂蜜味噌アーモンド和え-レシピのメイン写真

キャベツの蜂蜜味噌アーモンド和え

Saryukitch
Saryukitch @cook_40106878

アーモンドの香ばしさと味噌、はちみつのハーモニーがたまりません♪
このレシピの生い立ち
はちみつと味噌を混ぜたくなったので。

アーモンドの香ばしさと味噌、はちみつのハーモニーがたまりません♪
このレシピの生い立ち
はちみつと味噌を混ぜたくなったので。

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キャベツの蜂蜜味噌アーモンド和え

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アーモンドの香ばしさと味噌、はちみつのハーモニーがたまりません♪
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はちみつと味噌を混ぜたくなったので。

アーモンドの香ばしさと味噌、はちみつのハーモニーがたまりません♪
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材料

2人分
  • キャベツ 1/12玉程度
  • アーモンド(味なし) 5粒
  • 味噌 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにし、50ccの水と共に蒸し煮にし、柔らかくなったら味噌を溶かす。

  2. 2

    アーモンドは袋にいれて綿棒で細かく砕く。はちみつとアーモンドを1に加えて混ぜる。弱火で水分を飛ばす。

    • キャベツの蜂蜜味噌アーモンド和え作り方2写真
  3. 3

    水分が少なくなったらお皿に盛る。

    • キャベツの蜂蜜味噌アーモンド和え作り方3写真

コツ・ポイント

アーモンドは薄皮ごと砕くことで風味が増します。ピーナッツやクルミなど、ナッツはお好みで。
茹でたカボチャでも美味しいです

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Saryukitch
Saryukitch @cook_40106878
2016/02/29 12:27に公開

このレシピのキーワード

キャベツ はちみつ アーモンド 味噌

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