しらすと梅の包み蒸しごはん
クレハ【クレラップ】 @kureha
電子レンジで簡単！しらすと梅が食欲をそそります♪お弁当にも！
このレシピの生い立ち
①のせて、②包んで、③チン！するだけの簡単調理！
「キチントさんクッキングシート」と電子レンジを使って、旬の魚をおいしく食べましょう！
しらすと梅の包み蒸しごはん
電子レンジで簡単！しらすと梅が食欲をそそります♪お弁当にも！
このレシピの生い立ち
①のせて、②包んで、③チン！するだけの簡単調理！
「キチントさんクッキングシート」と電子レンジを使って、旬の魚をおいしく食べましょう！
作り方
- 1
梅は種を除き、みじん切りにする。大葉は千切りにする。
- 2
「キチントさんクッキングシート」を30ｃｍ程度引き出してカットする。
- 3
その中心に、ごはん・しらす・梅をのせ、酒をふり、包んで「パチック」で止める。
-
- 4
耐熱皿に③をのせ、電子レンジ（500Ｗ）で1分30秒加熱する。
-
- 5
器に盛り、ごまを散らし、大葉をのせて、できあがり。
コツ・ポイント
「キチントさんクッキングシート」は蒸気を適度に通すので、食材がベタつかずふっくらジューシーに仕上がります。
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