お肉にスパイス等をふり、玉ねぎ（端っこで良いですよ）をサンドしてひと晩冷蔵庫に置きました。

熱した鉄板に（スキレットでも^^）皮目を下にしてお肉を置く。

皮に焼き色が付いたらひっくり返し、付け合わせの野菜類を乗せ、グリルで中まで火を通す。

付け合わせの玉ねぎはこんな感じ^^
大き目が好いかも！

じゃが芋は事前にラップに包んでレンジで2分チンしてます。
4等分にカットしました。

焼き上がったら、お肉をカットして戻し入れました。
焼く前にカットしても好いですね^^

陽を浴びて・・

カットしてあるので、フォークひとつでいただけます^^

じゃが芋甘～い^^

食べてる途中で失礼

あふれ出た肉汁をつぶしたじゃが芋に吸わせて食べました！

ブラインドを閉じた状態で写したver.

＊注意＊
じゃが芋をラップでレンジでチンするときは、皮に切れ目を入れてくださいな！
（破裂防止の為）

オリーブオイルはグリルに入れるときに、少し回しかけてくださいな
（乾燥防止のため）

プチトマトなんかも焼けるとおいしいですね

入れるの忘れました(;´･ω･)