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５分でＯＫ♡厚揚げのらっきょうタルタル
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５分でＯＫ♡厚揚げのらっきょうタルタル-レシピのメイン写真

５分でＯＫ♡厚揚げのらっきょうタルタル

BUNNYMOM
BUNNYMOM @BUNNYMOM_recipe

あっと言う間に出来る手軽なレシピ。お酒のつまみにも♡
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急ぎの時に、ちょうど家にあったらっきょうを使ってみました。

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５分でＯＫ♡厚揚げのらっきょうタルタル

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材料

４人分
  • 厚揚げ 小２枚
  • 甘酢らっきょう １００g位
  • マヨネーズ ５０g位
  • 付け合わせの野菜 好みで
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作り方

  1. 1

    厚揚げは、フライパンで油を引かずにさっと焼く。
    一口大に切り分け、皿に並べる。

  2. 2

    らっきょうは汁を切り、粗めのみじん切りにする。マヨネーズと混ぜて厚揚げにスプーンで乗せる。

    • ５分でＯＫ♡厚揚げのらっきょうタルタル作り方2写真

コツ・ポイント

厚揚げは焼かずにそのままでも良いですが、焼くと表面がカリッとして更に美味しくなります。
マヨネーズの量は好みで加減して下さいね！フレンチマスタードを入れても♡

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BUNNYMOM
BUNNYMOM @BUNNYMOM_recipe
2014/01/10 00:34に公開
東京の下町育ち。ゼネコンの建築部門営業職を経て、長野の大自然を満喫しながら農家と学習塾をやっています！是非我が家の味をお楽しみ下さい！メルカリで、自家製野菜や種子、苗、多肉植物、ハンドメイド作品などを販売しています。☆あぐりかるちゃん☆で検索して下さいね❤
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厚揚げ

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