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オクラとモロヘイヤのとろとろユッケ✨
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オクラとモロヘイヤのとろとろユッケ✨-レシピのメイン写真

オクラとモロヘイヤのとろとろユッケ✨

きっちゃん☆410
きっちゃん☆410 @cook_40127848

オクラとモロヘイヤでユッケ風にしてみました。
よく混ぜてどうぞ〜(*^^*)ご飯にのせても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
夏に常備してるオクラとモロヘイヤ。
いつもと違う食べ方を考えてみました。

オクラとモロヘイヤでユッケ風にしてみました。
よく混ぜてどうぞ〜(*^^*)ご飯にのせても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
夏に常備してるオクラとモロヘイヤ。
いつもと違う食べ方を考えてみました。

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オクラとモロヘイヤのとろとろユッケ✨

きっちゃん☆410
きっちゃん☆410 @cook_40127848

オクラとモロヘイヤでユッケ風にしてみました。
よく混ぜてどうぞ〜(*^^*)ご飯にのせても美味しいですよ♡
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夏に常備してるオクラとモロヘイヤ。
いつもと違う食べ方を考えてみました。

オクラとモロヘイヤでユッケ風にしてみました。
よく混ぜてどうぞ〜(*^^*)ご飯にのせても美味しいですよ♡
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夏に常備してるオクラとモロヘイヤ。
いつもと違う食べ方を考えてみました。

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材料

2人分
  • オクラ 2本
  • モロヘイヤ 1/2袋
  • ニンニク 1片
  • 調味料
  • 醤油 小さじ2
  • はちみつ 小さじ1
  • コチュジャン 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 卵黄
  • 白ごま
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作り方

  1. 1

    オクラとモロヘイヤを下ゆでして、水気を切っておく。

  2. 2

    オクラは小口切り、モロヘイヤはたたく!

  3. 3

    ニンニクをすって、調味料を混ぜる。

  4. 4

    オクラとモロヘイヤを盛り付け、タレをかけ卵黄を落とし白ごまをふる。

コツ・ポイント

卵の白身はお味噌汁にでも入れてください

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きっちゃん☆410
きっちゃん☆410 @cook_40127848
2017/08/19 10:42に公開

このレシピのキーワード

ユッケ オクラ はちみつ にんにく コチュジャン モロヘイヤ 卵黄

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