時間をかけない簡単豚しゃぶ漬。ラーメンを作っている間に味が染みます。ラーメンだけではなくご飯とも相性抜群。ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
自宅でラーメンを食べる時は市販のチャーシューを購入していましたが、美味しくなくて何故買ってるのか疑問にすら思えてきた。そういえば米沢ラーメンのチャーシューはロースで肉肉しい歯応えだったなと簡単にしゃぶしゃぶ用ロースでやってみたら美味しかった