春雨は4〜5分茹でて、ざるにあげ、水をかけて冷やしておく。食べやすい長さに切る。

卵を焼いて千切りにする。
（錦糸卵の作り方はレシピID：19497674、ちらしに出ています）

きゅうりは斜め切りにしてから千切りに、ハムも千切りににする。