レアチーズケーキ風♡ヨーグルトケーキ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
ヨーグルトで作ったレアチーズケーキ風のケーキ
ゼラチン少な目でとろける食感、後味スッキリなのでいくらでも食べれる美味しさ
このレシピの生い立ち
夏にぴったりな爽やかなケーキを考えました♥
ゼラチンを少な目にしたのでとろーり柔らかい♥
レアチーズケーキより重くないのでペロッと完食できちゃいます♪
レアチーズケーキ風♡ヨーグルトケーキ
ヨーグルトで作ったレアチーズケーキ風のケーキ
ゼラチン少な目でとろける食感、後味スッキリなのでいくらでも食べれる美味しさ
このレシピの生い立ち
夏にぴったりな爽やかなケーキを考えました♥
ゼラチンを少な目にしたのでとろーり柔らかい♥
レアチーズケーキより重くないのでペロッと完食できちゃいます♪
作り方
- 1
ボウルに粉ゼラチンとお湯を入れてよく混ぜます
-
- 2
砂糖を加えてしっかり溶かします
-
- 3
ヨーグルト・コンデンスミルク・生クリーム・レモン汁を加えてよく混ぜます
-
- 4
プリンカップに流し入れたら冷蔵庫でしっかり冷やし固めます
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- 5
クッキーはビニール袋に入れて細かく砕きます
-
- 6
食べる直前に5のクッキーを表面にまぶします
-
- 7
サクサクとろーり、後味スッキリ♥
暑い夏にぴったりな爽やかなケーキです♥ -
コツ・ポイント
ゼラチンはお湯にしっかり溶かして下さい
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