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さつまいもとレーズンのヨーグルトサラダ
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さつまいもとレーズンのヨーグルトサラダ-レシピのメイン写真

さつまいもとレーズンのヨーグルトサラダ

クック0QQYYV☆
クック0QQYYV☆ @cook_40095597

残り物のさつまいもの甘露煮を爽やかなサラダにしました
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お弁当のおかずにサラダが欲しくて残り物のさつまいもの甘露煮をリメイク

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材料

一人分
  • さつまいもの甘露煮 あるだけ
  • ヨーグルト スプーン2杯〜
  • レーズン 適量
  • クリームチーズ 1個〜
  • マヨネーズ 少し
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作り方

  1. 1

    さつまいもの甘露煮は皮ごとつぶす

  2. 2

    ヨーグルトをしっとりするくらい入れて混ぜたらレーズンを加える。

  3. 3

    クリームチーズをちぎりながら加えてざっくり混ぜて味見。マヨネーズを少しずつ加えて味を整え完成

コツ・ポイント

ヨーグルト多め、マヨ少なめの方が爽やか
甘露煮が無くてもふかしたサツマイモでも良い。その場合適当に甘みを加える

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クック0QQYYV☆
クック0QQYYV☆ @cook_40095597
2016/05/19 12:19に公開

このレシピのキーワード

サラダ さつま芋 クリームチーズ レーズン ヨーグルト

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