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超簡単!洋風もやしナムル✨
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超簡単!洋風もやしナムル✨-レシピのメイン写真

超簡単!洋風もやしナムル✨

GASPAPA
GASPAPA @cook_40113290

イタリアンな感じのもやしナムルです!クレイジーソルト最高です!子供も喜んでくれました(^○^)
このレシピの生い立ち
色んな素材にクレイジーソルトを試してみたくて作ってみました!

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材料

4人分
  • 〔具材〕
  • もやし 200g
  • 〔調味料〕
  • エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  • クレイジーソルト 小さじ1
  • 粉チーズ(パルメザンチーズ) 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    洗ったもやしを1分くらいでさっと茹でて、よく水を切ってボウルに上げる。

    • 超簡単!洋風もやしナムル✨作り方1写真
  2. 2

    クレイジーソルト・エキストラバージンオリーブオイルを加えて、よく混ぜる。

    • 超簡単!洋風もやしナムル✨作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り付けて、粉チーズを振りかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

エキストラバージンオリーブオイルはフルボディタイプがオススメです。粉チーズは「チーズの王様」パルミジャーノ・レッジャーノを、ぜひ使ってみてください!高いけど(^_^)

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GASPAPA
GASPAPA @cook_40113290
2019/05/13 21:34に公開
単身赴任をきっかけに料理を始めて7年!自分で食べるものくらいは、それなりに美味しくできるようになりました(^∇^)これから料理を始める人、私のように単身赴任になってしまった人向けのレシピをアップしていきます!必要な道具や調味料・材料の保存・手早くできる手順など、知識・経験ゼロの人にも分かりやすいように紹介しようと思います。よろしくお願いしま〜す♪
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このレシピのキーワード

ナムル もやし

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