小麦粉はふるい、BP・砂糖を入れてよく混ぜます。
クルミは粗くきざみ、グラノーラ・ドライフルーツを加え混ぜます。クルミ

１に毎日Ⓡ栄養オイル加えます。
豆乳に重曹入れまぜ、レモン汁加えて練らないように混ぜます。

２の生地を厚さ２センチくらいに手でまとめます。
お好みにカットし、200℃で余熱したオーブンで15分焼き出来上がりです。