給料日前のキャベたま
りんご華☆1219 @cook_40055594
我が家の給料日前の救世主！
キャベツとタマゴで乗り越えます(^^)
このレシピの生い立ち
給料日前。。。。。
冷蔵庫の中にあるもので作りました
給料日前には毎月作っています
給料日前のキャベたま
我が家の給料日前の救世主！
キャベツとタマゴで乗り越えます(^^)
このレシピの生い立ち
給料日前。。。。。
冷蔵庫の中にあるもので作りました
給料日前には毎月作っています
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- 1
タマゴは割って
ときほぐしておきます。キャベツは食べやすい大きさに切っておきます。 - 2
１のキャベツをお皿に乗せ、レンチンしておきます。
- 3
フライパンをあたため、油(分量外)をしきます
- 4
２のキャベツの水気を切り
３のフライパンで
さっと炒めます - 5
マジックソルトで味付けをします
いつもの野菜炒めより少し濃いめにあじをつけます - 6
キャベツに火が通ったらタマゴを流し入れ周りが少し火が通るまでおきます
- 7
全体にざっくり混ぜます
タマゴがやや半熟好きな方はここで火を止め器に盛ります -
- 8
タマゴが
お好みの硬さになるまで軽く混ぜたら
火を止め器に盛ります - 9
出来上がり！
お好みでケチャップをかけても美味しいです
コツ・ポイント
(2)のレンジの時間は
ワット数とキャベツの大きさによって違いますが、少ししんなりするくらいがおすすめです
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