フワフワのスクランブルエッグをパンに挟んで出来上がり。熱々ならフワフワで、冷めるとパンと玉子が馴染んでそれぞれ美味しい。
このレシピの生い立ち
テレビのご当地パン特集で紹介されていたのを見て、食べたくなって作りました。ゆで卵のマヨネーズ和えより簡単で美味しくできました。