材料です。
(卵、写真に入れるの忘れてました(^_^;))

キャベツ、ちくわを細かく切ります。えびも半分に切ります

キャベツ、ちくわ、えび、ネギを１/3ずつに分け
お好み焼き粉100g、水120cc、卵1個を入れて
長芋も擦って混ぜる。

ホットプレートに２つに分けて焼く。最初は蓋なしで表面を焼き、裏返して蓋をして焼く

焼き上がり

マヨネーズ、お好みソースをかけて出来上がり