私の基本の炒飯
私の基本の炒飯と言えば身近な材料で出来るこの炒飯。
醤油と塩コショウでシンプル炒飯です。
このレシピの生い立ち
元々実家でもよく作ってた炒飯。
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私の基本の炒飯と言えば身近な材料で出来るこの炒飯。
醤油と塩コショウでシンプル炒飯です。
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元々実家でもよく作ってた炒飯。
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醤油と塩コショウでシンプル炒飯です。
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元々実家でもよく作ってた炒飯。
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醤油と塩コショウでシンプル炒飯です。
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元々実家でもよく作ってた炒飯。
私の基本の炒飯と言えば身近な材料で出来るこの炒飯。
醤油と塩コショウでシンプル炒飯です。
このレシピの生い立ち
元々実家でもよく作ってた炒飯。
玉葱と人参はみじん切り、ウインナーは輪切りで切る。
ごはんが冷えてるならレンジで温め、卵は溶いておく。
油引いて、1の玉葱、人参、ウインナーを軽く炒める。
野菜が少ししんなりしてきたら、温めたご飯入れて炒める。
全体的に火が通ったら、溶いた卵を入れて更に炒める。
醤油、塩、コショウ入れて混ぜ炒めて味が整えれば完成。
温かいご飯の方がパラパラ炒飯になりやすい。
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