簡単♪♪チーズin大葉バジル餃子

簡単♪♪チーズin大葉バジル餃子-レシピのメイン写真

簡単♪♪チーズin大葉バジル餃子

ゆめころん。 @cook_40111256

大葉とバジルで和風イタリアンな餃子です。
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このレシピの生い立ち
家庭菜園でバジルが大量に採れたので。

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ゆめころん。 @cook_40111256

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家庭菜園でバジルが大量に採れたので。

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材料

餃子約30個分

餃子の皮 30枚
豚ひき肉約250g
玉ねぎ 1/3個
キャベツ 2枚
塩小さじ1
バジル 10枚
大葉 10枚
ピザ用チーズ好きなだけ
☆醤油小さじ1
☆みりん小さじ1
☆ごま油小さじ1
ごま油（焼く時用）大さじ1

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作り方

1

玉ねぎ・キャベツをみじん切りにし、塩もみして水気を絞る。、
2

バジル・大葉をみじん切りにする。
3

ひき肉に①・②・チーズ・☆を入れ混ぜる。
4

出来上がった具を皮に包む。
5

フライパンにごま油をひいて焼く。
皮に少し焼き色が付いてきたら水（分量外）を入れ蒸し焼きにする。
6

ポン酢＋ラー油で召し上がってください。イタリアンドレッシングでも◎
もちろん、普通の餃子のたれでも◎

コツ・ポイント

大葉とバジルは多めでもいいかもしれません。

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ゆめころん。

ゆめころん。 @cook_40111256

2016/05/16 12:25に公開

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