鶏むね肉にフォークで適度に穴をあけ、食べやすい大きさに切る

ジップロックに鶏むね肉と★を入れて揉みこむ※一晩置くほど味が染み込み美味しくなります

卵、小麦粉を入れて揉みこむ。最後に片栗粉を入れて、少し揉みこむ

フライパンに油を2センチほど入れて揚げる。