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カット野菜で☆お手軽焼きうどん！
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カット野菜で☆お手軽焼きうどん！-レシピのメイン写真

カット野菜で☆お手軽焼きうどん！

☆NASUBI☆
☆NASUBI☆ @cook_40093548

カット野菜で作る、簡単な焼きうどんです。
包丁いらずで短時間で作れます。
アレンジ自由でランチにもおすすめ！
このレシピの生い立ち
家にあるもので、簡単に焼きうどんを作ってみたかったので。

カット野菜で作る、簡単な焼きうどんです。
包丁いらずで短時間で作れます。
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家にあるもので、簡単に焼きうどんを作ってみたかったので。

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カット野菜で作る、簡単な焼きうどんです。
包丁いらずで短時間で作れます。
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家にあるもので、簡単に焼きうどんを作ってみたかったので。

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材料

1人分
  • うどん 一玉
  • カット野菜 袋1/2
  • 豆腐 1丁
  • 卵 1個
  • つゆの素（3倍濃縮） 大さじ3
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作り方

  1. 1

    フライパンでカット野菜を炒める。だいたい火が通ればOK。豆腐も適当な大きさにほぐして炒める。

  2. 2

    うどんを入れて、ほぐしながら炒める。つゆの素を入れて、全体に味を絡めながら炒めたら完成！

  3. 3

    器に盛り付けたら、最後に生卵をカパッと♪

コツ・ポイント

コツはこれと言ってないですが、
豆腐をあまり細かくしすぎてしまうと
汁気が出てしまうので、そこだけ注意かな、と。

応用がききますので、トッピングなど自由にアレンジしても☆

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☆NASUBI☆
☆NASUBI☆ @cook_40093548
2016/05/21 02:17に公開
簡単で美味しいお料理を目指しています♪
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このレシピのキーワード

焼きうどん 卵 うどん 豆腐

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