簡単☆もチーズ(じゃがいも×チーズ)

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mi__cook @cook_40181192

ビールに良く合います!
ケチャップにつけても美味しいです。
チーズ好きであれば、形作る時に中にチーズを包んでも◎です。
このレシピの生い立ち
居酒屋などにあるおつまみを
自宅で作りたくて(^^)

簡単☆もチーズ(じゃがいも×チーズ)

ビールに良く合います!
ケチャップにつけても美味しいです。
チーズ好きであれば、形作る時に中にチーズを包んでも◎です。
このレシピの生い立ち
居酒屋などにあるおつまみを
自宅で作りたくて(^^)

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材料

8個くらい
  1. じゃがいも 2個
  2. ピザ用チーズ 50gくらい
  3. 片栗粉 大さじ2杯
  4. 牛乳 大さじ2杯
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2杯
  6. ☆コショウ 適量
  7. 揚げる時用

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、潰しやすい柔らかさになるまでレンジでチン
    (600wで5〜8分程度)

  2. 2

    じゃがいもを潰し、☆を混ぜる

  3. 3

    形作って、油(分量外)で揚げる

コツ・ポイント

じゃがいもは、しっかり潰したほうが美味しいです!
時間が経ってから食べる場合は牛乳の量を少し増やすといいと思います。

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