鶏皮は安い!でもカロリーが高い(°_°)このレシピの生い立ち鶏皮は安いので!
こんにゃくを一口大に切り茹でる
その間に、鶏皮を好きな大きさに切る
沸騰したらこんにゃくの火を止め、次は鶏皮を茹でる
沸騰して脂が出てくるまで茹でる
麺つゆを使って出汁をとる
さっきの、こんにゃくと鶏皮を麺つゆに入れて煮込む
ある程度煮込んで、味噌を入れる
しばらく煮込む1時間から2時間
味がしゅんだら 出来上がり
煮込めば煮込むほど美味しいです!
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