超簡単！キンモクセイ茶

Name: 超簡単！キンモクセイ茶
Cuisine: 日本語
Ingredients: キンモクセイ葉 適量; 湯 適量

森林プロデューサー @cook_40120802

ポピュラーな庭木の金木犀。剪定した葉を乾燥させて湯を注ぐだけ。ほんのりとした香りと味。花の強烈なイメージとは違います。
このレシピの生い立ち
キンモクセイの花のお茶があるのなら、葉のお茶も飲めるのでは？

超簡単！キンモクセイ茶

森林プロデューサー @cook_40120802

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材料

キンモクセイ葉適量
湯適量

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作り方

1

枝を剪定して、きれいな葉だけを残し、水洗いしてから天日で干して乾燥させる。
2

乾燥した葉をむしり、枝も湯のみに入る長さにむしり、湯のみに入れる。
3

お湯を注いで出来上がり。
アレルギー等の成分データがないので自己責任で飲んで下さい。
4

鍋で煎じたら濃い口のお茶に。
アレンジはいろいろと。

コツ・ポイント

森林プロデューサー山中慎一朗、秘伝のお茶。

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つくれぽ

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森林プロデューサー @cook_40120802

2016/05/16 08:21に公開

NPO森林ウォーカーズゆとり Yu&Ri 森林プロデューサー山中慎一朗。NPO法人森林セラピーソサエティ森林セラピスト、農林水産省森林インストラクター、環境省環境カウンセラー、林野庁フォレストワーカー、公益財団法人日本山岳ガイド協会自然ガイドステージⅡ等のライセンスから生まれた簡単エコな男料理レシピを開発中。

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