ビビンバ-レシピのメイン写真

ビビンバ

ymnk3
ymnk3 @cook_40234137

子供でも食べられる野菜たっぷりビビンバ!
このレシピの生い立ち
辛くないビビンバを作ってみました!

ビビンバ

子供でも食べられる野菜たっぷりビビンバ!
このレシピの生い立ち
辛くないビビンバを作ってみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 【牛肉の具】
  2. 牛肉 100g
  3. にんにく 1/2片
  4. 砂糖 大さじ3/4
  5. みりん 大さじ1/2
  6. しょうゆ 大さじ1と1/2
  7. ごま 大さじ1/2
  8. 【ほうれん草のナムル】
  9. ほうれん草 1/2把
  10. しょうゆ 小さじ1/2
  11. 砂糖 小さじ1/2
  12. ごま 小さじ1/2
  13. 【大根と人参のなます】
  14. 大根 3cm
  15. 人参 3cm
  16. 少々
  17. 大さじ1
  18. 砂糖 大さじ1/2
  19. 【豆もやしのナムル】
  20. もやし 1/2袋
  21. 塩こしょう 少々
  22. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    【牛肉の具】

  2. 2

    ①牛肉は細切りにしすりおろしたニンニクと調味料を軽くもみ置いておく。
    ②フライパン(油なし)で水気がなくなるまで炒める。

  3. 3

    【ほうれん草のナムル】

  4. 4

    ①たっぷりの沸騰したお湯で下ゆでし、冷水に放ったあと、水気をしぼる。
    ②5㎝に切り、調味料を加えて混ぜる。

  5. 5

    【大根と人参のなます】
    ①大根と人参は皮んむいて細い千切りにする。
    ②軽く塩もみして水気をしぼる。
    ③味付けをし漬ける。

  6. 6

    【豆もやしのナムル】
    ①沸騰したお湯にさっと湯通しする。
    ②水気を切り、温かいうちに調味料を加え、混ぜる。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ymnk3
ymnk3 @cook_40234137
に公開

似たレシピ