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節約!ブロッコリーの茎のマヨガラ炒め
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節約!ブロッコリーの茎のマヨガラ炒め-レシピのメイン写真

節約!ブロッコリーの茎のマヨガラ炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

マヨネーズとガラムマサラが絶妙です
このレシピの生い立ち
ガラムマサラ炒めにしようとしてマヨネーズを加えてみました

マヨネーズとガラムマサラが絶妙です
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節約!ブロッコリーの茎のマヨガラ炒め

だんどり亭
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マヨネーズとガラムマサラが絶妙です
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ガラムマサラ炒めにしようとしてマヨネーズを加えてみました

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材料

2人分
  • ブロッコリーの茎 1本
  • 人参 3cm
  • 魚肉ソーセージ 1/2本
  • ガラムマサラ 少々
  • 塩胡椒 少々
  • マヨネーズ(キューピーハーフ) 小さじ1
  • オリーブオイル(炒め用) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎の皮を少し削り厚めに輪切り
    人参とソーセージは薄めに切る

    • 節約!ブロッコリーの茎のマヨガラ炒め作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーと人参をビニール袋に入れ半分に折り口を下にしてレンジ600w1分チンで下処理

    • 節約!ブロッコリーの茎のマヨガラ炒め作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルを温め炒める
    調味料を加えて混ぜ軽く炒める
    マヨネーズを加えて軽く焦げたら完成

    • 節約!ブロッコリーの茎のマヨガラ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

ブロッコリーは重ならないように炒めましょう

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/05/22 15:25に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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炒めもの にんじん 魚肉ソーセージ スティックセニョール

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