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変わり餃子
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変わり餃子-レシピのメイン写真

変わり餃子

RuRu725
RuRu725 @cook_40104309

すっきりとしたゼロ仕立てと一緒に楽しむ餃子です。
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」「レシピコンテストに参加」
あっさりとしていて果実味たっぷりのゼロ仕立てに、同じくすっきりとした餃子を合わせてみました。
さっぱりしているのでいくらでも食べれちゃいます!

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材料

2人分
  • 餃子の皮 20枚
  • 豚・鶏合挽 100g
  • 大葉 10枚
  • シソ梅チューブ 小1
  • マヨネーズ 小1
  • 塩コショウ 少々
  • トマト 1個
  • とろけるチーズ 1枚
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    しそ梅餃子に皮を10枚、トマト餃子に皮を10枚使う

    • 変わり餃子作り方1写真
  2. 2

    ボールに刻んだシソ・ひき肉・マヨネーズ・シソチューブ・塩コショウを入れる

    • 変わり餃子作り方2写真
  3. 3

    2をスプーンでよく混ぜる。

    • 変わり餃子作り方3写真
  4. 4

    餃子の皮に包んで焼いて完成。

    • 変わり餃子作り方4写真
  5. 5

    トマトとチーズはなるべく小さくカットする。トマトにオリーブオイルと塩コショウをする。

    • 変わり餃子作り方5写真
  6. 6

    餃子の皮に包んで焼く。

    • 変わり餃子作り方6写真
  7. 7

    黄色と赤が綺麗な餃子になります。さっぱりしていてとても美味しいよ♪

    • 変わり餃子作り方7写真

コツ・ポイント

トマト餃子の具はなるべく小さく切ってください。そのほうが包みやすいです。

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RuRu725
RuRu725 @cook_40104309
2016/05/17 13:20に公開
アメブロで料理ブログしております。よかったら遊びにきてください^^http://ameblo.jp/rukina1130/YouTube始めました! チャンネル登録よろしくお願いいたしますhttps://www.youtube.com/channel/UCcNXvc3kjV92LOWC0YmhzbQ
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このレシピのキーワード

餃子 うめ 大葉 豚肉 鶏肉 トマト チーズ 合い挽き

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