冷凍シーフードミックスをレンジで半解凍します。
解凍時に出た水分は捨てます。

パプリカは乱切り。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切って、耐熱容器にいれ、ラップをしてレンジで2分ほど加熱します。

フライパンにごま油とニンニクすり下ろしを熱して、そこに1の海鮮とパプリカをいれ、お酒をふりかけます。

パプリカに火がとおってきたら、ブロッコリーをいれて炒めます。
全てよく炒め、★をいれて、とろみ片栗粉をいれたら出来上り！