ピーナッツハニーグラノーラバー

Name: ピーナッツハニーグラノーラバー
Yield: 18cm×18cm角型1個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーナッツハニー 70g; ココナッツオイル 30g; きび砂糖 20g; グラノーラまたはミューズリー 150g; ココナッツパウダー 50g; ダークチョコレート 50g

マイハニーキッチン @cook_40053990

ピーナッツハニーを使った香ばしいグラノーラバー！
手軽に栄養補給！
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。

ピーナッツハニーグラノーラバー

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材料

18cm×18cm角型1個分

(A)
ピーナッツハニー　 70g
ココナッツオイル　 30g
きび砂糖　　　　　 20g
(B)
グラノーラまたはミューズリー　 150g
ココナッツパウダー　　　　　　 50g
ダークチョコレート　 50g
準備
＊型にオーブンシートを敷いておく。

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作り方

1

ダークチョコレートを食べやすい大きさに刻む。
2

鍋に(A)を入れて弱火にかけ、ゴムベラで混ぜながらピーナッツハニーが柔らかくなるまで温める。
3

まわりがフツフツしてきたら火を止めて(温め過ぎないように注意する)(B)と１を加えて混ぜ合わせる。
4

型に３を入れて平らにし、ラップをかけてその上から手でぎゅっぎゅっとしっかり押して空気を抜く。
5

冷蔵庫で2時間以上冷やし、好みの大きさに切る。

コツ・ポイント

＊グラノーラまたはミューズリーはできるだけ甘くないものを使いましょう。

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つくれぽ

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2016/05/20 02:32に公開

古代のピラミッドの時代から愛されてきたはちみつ。女王クレオパトラをはじめ美しさと健康の味方です。栄養やミネラルを含んだ「低GI＆非加熱のからだに優しいはちみつ」や「ナッツの蜂蜜漬け」などはちみつレシピを紹介していきます。美と健康のために砂糖不使用のはちみつライフを！ぜひ作ってみていただけると嬉しいです。株式会社MYHONEY　https://www.myhoneyjapan.com/

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