デーツ、バナナ、卵、バターをブレンダーにかけ、滑らかにする。刻んだヘーゼルナッツを加え完全に混ぜ合わせる

鉄板にクッキングシートを引き, １を2-3cmの厚さに形作り、バターを上に塗る。

175℃に温めたオーブンで20～25分黄金色になるまで焼く。冷ましたら好みの大きさにカットする

出来上がったグラノーラは密閉容器に入れ、冷蔵庫で１週間からそれ以上保存できます