☆を混ぜ合わせておきます。

ラップにみそだれを半量塗り、お肉を乗せて残りのみそだれを塗り密封します。

冷蔵庫でねかせます。

くっつかないアルミホイルをフライパンに敷き、味噌漬けを乗せて焼きます。