作り方
- 1
お米を研ぎ、いつもより水加減を少なめに入れます。
- 2
プチトマトを縦十文字型に四つ切りします。
- 3
玉ねぎ1/4を荒くみじん切りします。
- 4
コンソメはスプーンなどで砕き、お米と水に入れて混ぜて下さい。
果粒でも可能です。大体300ccに溶かし入れる分量です。 - 5
お米の上に切ったトマト、玉ねぎを散らします。
- 6
お好みでほんの少量、コショウを。
勿論、入れないでも大丈夫です。 - 7
炊飯器のスイッチを入れて炊き上げます。
- 8
炊いている間に枝豆を茹でます。
冷凍の物は解凍をします。 - 9
枝豆をサヤから出して小皿などに置いて置きます。
- 10
ご飯が炊き終わったら、枝豆を散らして混ぜ込んで出来上がりです。
コツ・ポイント
トマト、玉ねぎから少し水分が出ますので、水加減を少し減らすとベチャっとならないと思います。
炊くときにお好みでバター小さじ1ほど入れると、バターの風味のするくらいピラフになります。
(≧∇≦)こちらも美味しいですよ〜。
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