新玉葱を一口大に切り、ばらしておく。トマトも一口大に切る。

オイル・醤油・レモン汁・塩・胡椒・ガーリックパウダーをボウルに入れてよくかき混ぜ、玉葱とトマトを加えて和える。

②を器に盛り付け、鰹節を散らしてできあがり。