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【パプリカ】とピーマンの簡単きんぴら♪
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【パプリカ】とピーマンの簡単きんぴら♪-レシピのメイン写真

【パプリカ】とピーマンの簡単きんぴら♪

SAC磐田パプリカ
SAC磐田パプリカ @cook_40254112

□■色鮮やかな3色きんぴら■□
見た目の似ているパプリカとピーマンを使ってきんぴらです!お弁当や料理の付け合わせに最適♪
このレシピの生い立ち
日本でまだまだ知られていない「国産のパプリカ」の魅力を皆さまに知ってもらいたい!と考えパプリカのカラフルな見た目や甘い味わいが活かせるレシピを作成しました。

□■色鮮やかな3色きんぴら■□
見た目の似ているパプリカとピーマンを使ってきんぴらです!お弁当や料理の付け合わせに最適♪
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【パプリカ】とピーマンの簡単きんぴら♪

SAC磐田パプリカ
SAC磐田パプリカ @cook_40254112

□■色鮮やかな3色きんぴら■□
見た目の似ているパプリカとピーマンを使ってきんぴらです!お弁当や料理の付け合わせに最適♪
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見た目の似ているパプリカとピーマンを使ってきんぴらです!お弁当や料理の付け合わせに最適♪
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材料

4人分
  • パプリカ(赤・黄) 各1/2
  • ピーマン 2個
  • サラダ油 大さじ1/2
  • A
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    今回は静岡県磐田市産のパプリカを使用します!

    • 【パプリカ】とピーマンの簡単きんぴら♪作り方1写真
  2. 2

    ピーマンとパプリカの茎やタネを除き、乱切りにします。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、パプリカとピーマンを炒めます。

  4. 4

    しんなりとしてきたら■Aを加え、汁気がなくなるまでいためます。

  5. 5

    器に盛りつけて完成です♪

    • 【パプリカ】とピーマンの簡単きんぴら♪作り方5写真

コツ・ポイント

肉厚なパプリカを選ぶと美味しく仕上がります!

お好みでゴマやかつお節、一味唐辛子などを加えてアレンジしてみてください♪

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SAC磐田パプリカ
SAC磐田パプリカ @cook_40254112
2019/05/07 02:30に公開
株式会社スマートアグリカルチャー磐田(愛称:SAC磐田、読み:さーくいわた)本州1位の日射量を誇る静岡県磐田市でパプリカを生産しています。まだまだメジャーではない国産パプリカの、あっと驚く活用方法などをご紹介します。パプリカが目指すは子供の好きな野菜No.1!皆さまの笑顔溢れる食卓にパプリカを通じて彩りをご提供します。
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このレシピのキーワード

きんぴら パプリカ ピーマン

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