たっぷりキノコのタコライス

ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035

キノコをたっぷり使ったタコライス。しめじには食物繊維が多く含まれているので、腸活にも◎！
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピです。

たっぷりキノコのタコライス

タイタニック好き's cooksnap of when they made たっぷりキノコのタコライス.
やとちゃん's cooksnap of when they made たっぷりキノコのタコライス.
ふじこ0331's cooksnap of when they made たっぷりキノコのタコライス.
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キノコをたっぷり使ったタコライス。しめじには食物繊維が多く含まれているので、腸活にも◎！
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材料

1人分
  1. 豚ひき肉 50
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. しめじ 1パック(100g)
  4. 酒 小さじ1
  5. 中濃ソース 大さじ１と1/2
  6. ケチャップ 大さじ１と1/2
  7. しょうゆ 小さじ1/2
  8. チリパウダー（あれば） 少々
  9. レタス 1枚
  10. ミニトマト 5個(50g)
  11. シュレッドチーズ ひとつかみ(15g)
  12. ごはん 120g

作り方

  1. 1

    しめじ、玉ねぎはみじん切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンに豚ひき肉、玉ねぎ、しめじ、酒を入れて炒め、火が通ったら中濃ソース、ケチャップ、醤油、チリパウダーを加えます。

  3. 3

    お皿にご飯、千切りにしたレタス、半分に切ったミニトマト、②をのせて、シュレッドチーズをのせます。
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