苺たっぷり♡簡単レアチーズケーキ
前田量子 @cook_40094205
ひな祭りやパーティーにすぐに作れるケーキはいかが？苺やブルーベリーを華やかに飾ればパーティが盛り上がること間違いなし！
このレシピの生い立ち
森永ギリシャヨーグルトが濃厚で美味しかったので、大好きなレアチーズケーキにしました
かなり濃厚なので、レアチーズケーキにぴったり。でもヨーグルトだからカロリーはダウンです。
苺たっぷり♡簡単レアチーズケーキ
ひな祭りやパーティーにすぐに作れるケーキはいかが？苺やブルーベリーを華やかに飾ればパーティが盛り上がること間違いなし！
このレシピの生い立ち
森永ギリシャヨーグルトが濃厚で美味しかったので、大好きなレアチーズケーキにしました
かなり濃厚なので、レアチーズケーキにぴったり。でもヨーグルトだからカロリーはダウンです。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズをと砂糖を合わせてよく練り、ギリシャヨーグルトをひとつずつ入れその都度滑らかになるまでよく混ぜる。
- 2
６分だてに泡立てた生クリームを①に混ぜ？
ふやかしておいた板ゼラチンの水気をよく絞ってから、湯煎にかけてとかし、加える。 - 3
全体が混ざったら型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
お好みで、いちごやベリーで飾る。
無くても十分おいしいです。 -
- 4
もし、ベリーソースを添えたければこちらを参考にしてくださいレシピID
19674649
もちろん市販でも！ - 5
いちごの洗い方も参考にどうぞ！
-
コツ・ポイント
水切りヨーグルトを使わず思い立ったらすぐに作れるギリシャヨーグルトがオススメです。
もし、水切りヨーグルトを作る場合は、酸味が少なく、コクのあるビヒダスヨーグルトがオススメ。コーヒードリッパーにペーパーをしいて入れ、6時間程です。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19924588
