前田量子

一社）日本ロジカル調理協会代表理事
管理栄養士
野菜ソムリエ
調理科学を用いて根拠からしっかりお伝え
日頃の何故？を解決します
超絶美味おうちご飯で家族の胃袋をグッと掴む料理教室主宰
『和食＆中華』『洋食』『お菓子』の3コースです。
2018年4月6日主婦の友社様より出版
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