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前よりヘルシーに♪+ニンニクのキムチ炒飯
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前よりヘルシーに♪+ニンニクのキムチ炒飯-レシピのメイン写真

前よりヘルシーに♪+ニンニクのキムチ炒飯

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

マヨネーズを減らして前のキムチチャーハンよりはヘルシーに、ニンニクチップを加えて見ました~(^-^)v
このレシピの生い立ち
ニンニクチップが好きで家にキムチがあったから混ぜてみました~(^-^)v

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ニンニクチップが好きで家にキムチがあったから混ぜてみました~(^-^)v

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前よりヘルシーに♪+ニンニクのキムチ炒飯

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

マヨネーズを減らして前のキムチチャーハンよりはヘルシーに、ニンニクチップを加えて見ました~(^-^)v
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ニンニクチップが好きで家にキムチがあったから混ぜてみました~(^-^)v

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材料

一人分
  • ご飯を 大盛一杯
  • キムチ 40グラム
  • ニンニクチップ 5グラム
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩・コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱して、マヨネーズを入れ、ニンニクチップとキムチを入れてかるく炒める。

  2. 2

    マヨネーズがとけきらないうちに、ご飯を加えよく混ざるように炒める。

  3. 3

    ②が混ざったら卵を加え、フライパンをよくふりながら(フライがえし?)手早く炒め、塩・コショウを加える。

  4. 4

    卵が半熟のうちに火からおろします。お皿にもって出来上がりです(^-^)v

コツ・ポイント

★私は卵を半熟にしたいので、この順番になりましたが、卵がかたいほうがよいかたは、マヨネーズと具を入れる→卵を入れる→ご飯を入れるに、順番を変えてくださいね(*^^*)
★今回はキムチを味わいたくて切りませんでしたがお好みで切ってもOKです

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✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402
2014/06/24 15:54に公開
お久しぶりっす!苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)mず〜っと生きてるのが辛いくらい病んでおりました(⁠。⁠ŏ⁠﹏⁠ŏ⁠)でも、別のアプリにうつるにしろ、クックパッドさんで、レシピを楽しむにしろ、1から料理の勉強をするべく資料を集め、今また前を向き始めました(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)少しずつ復活し、2027年に完全復活か移動に動き出します!(-ω☆)キラリまた簡単なお料理載せます(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)また宜しくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

炒飯 キムチ 卵 ご飯

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